| Закуски и снеки | |
|---|---|
| Ассорти хлеба с травяным маслом на 2 персоны | 3.50 € |
| Оливки | 3.50 € |
| Хлеб с диким травяным песто и травяным соусом | 6.00 € |
| Брускетта с томатной сальсой и сыром страчателла | 8.00 € |
| Карпаччо из говядины (с мороженым из васаби, пармезаном и рукколой) |
11.00 € |
| Ассорти закусок на 2 персоны (выбор шеф-повара) | 14.00 € |
| Салаты | |
| Зелёный салат с авокадо-майонезом и курицей (авокадо-майонез, черри, пармезан, хрустящий томат, ромен-салат) |
9.00 € |
| Томатно-бураттовый салат (печёная свёкла, киви, черри, микс салатов, дикий травяной песто) |
9.50 € |
| Сахарно-солёная сиг (картофельно-пармезановый крокет, редис, маринованный огурец, крыжовниковый соус, травяное масло) |
10.00 € |
| Супы | |
| Крем-суп из свёклы с муссом из козьего сыра | 6.00 € |
| Рыбный суп | 6.00 € |
| Паста | |
| Куриная паста (брокколи, вяленые томаты, черри, руккола, сливки, пармезан, хрустящий томат) |
10.50 € |
| Лисичковая паста (лисички, сушёные воронковидные грибы) |
11.00 € |
| Горячие блюда | |
| Говяжий бургер с солёным картофелем | 12.00 € |
| Томлёная говяжья щека (пюре из пастернака и лука, копчёная морковь, соус из красного вина) |
14.00 € |
| Тёплый салат с куриным филе и перечным соусом (морковь, картофель, брокколи, руккола, маринованный лук) |
14.50 € |
| Антрекот с картофельным пюре и соусом из красного вина (картофельное пюре, копчёная морковь, редис, зелень, маринованный огурец) |
20.00 € |
| Филе форели с соусом из белого вина (пюре из пастернака с салатом из маринованных овощей) |
16.00 € |
| Десерты | |
| Crème brûlée | 6.00 € |
| Шоколадный мусс | 7.00 € |
| Фламбированное яблоко с Vana Tallinn | 8.00 € |
| Детское меню | |
| Мини-шашлычок из курицы с картофельным пюре | 7.50 € |
| Мини-паста с курицей | 7.00 € |